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海盐厂家:日晒盐是以海水或地下盐卤水作为生产原料,以盐田为主要设备,以太阳为能源,直接滩晒、加工制作而成的绿色食盐产品。日晒法生产的原盐,其制作工艺主要包括纳潮、制卤、结晶、收盐四大工序。
1、纳潮:这就是生产原盐的原料提取过程。海水是盐业生产的原料,为确保生产的正常进行,必须千方百计地保证原料的供应。目前,采用的纳潮方式主要有两种,一是自然纳潮,二是动力纳潮。自然纳潮是在涨潮时让海水沿引潮沟自然流入;动力纳潮一般采用轴流泵将海水引入,其特点是不会受自然条件的限制。
2、制卤:制卤是在面积广阔的蒸发池中进行的,根据每日蒸发量适当掌握蒸发池的走水深度,使卤水浓度逐步提高,最后浓缩成饱和卤。
3、结晶:海水在持续蒸发浓缩的过程中,各种盐类的浓度会慢慢增大,当盐类浓度达到饱和时,就会以晶体形式析出,在过饱和溶液中,不断维持溶液的过饱和度,晶体就能继续生长。
4、收盐:这一步是将长成的盐,利用人工或机械把盐收起堆坨。